RESEPTI

PASHA

100 g voita
1 dl sokeria
2 prk (à 200 g) maitorahkaa
2 dl kuohukermaa
1 kananmuna
½ sitruunanmehu
2 tl vanilliinisokeria



1/2 dl mantelirouhetta
1/2 dl rusinoita
1/2 dl sukaattia

Koristeeksi

tuoreita tai säilykehedelmiä

Vaihe 1
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka, muna, mausteet ja vaahdoksi vatkattu kerma. Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvisuodatinta tai kukkaruukkua. Anna valua kylmässä yön yli.

Vaihe 2
Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä. Tarjoa jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Pashaa ja hedelmiä

Pasha oli hyvää mutta jotkin ei tykännyt siitä. Siihen sai laitaa PALJON ananasta ja viini rypäleitä. Ne kokit näytti meille niitten veitsiä. Alkuun ne kerto Venäjän ruuasta ja että vodka lisää ruoka halua. Se PASHA oli parempaa kuin koulussa.

 

Tuomas ja Pyry 6A

 

Pasha oli ihan hyvää mutta mausteet ei ollut niin hyviä. Sitten meille näytettiin kokin veitsiä. Sitten meille kerrottiin venäläisestä ruokakulttuurista. Siinä oli kaikki.

 

Sami 6a

Oli hyvää pashaa ja kun saatiin lisättiin viinirypälettä ja ananasta. Katsottiin venäläisiä tanssivideoita. Kokit kertoivat eri venäläisistä ruuista ja jälkiruuista.

Tony ja Danil 4-5F

Me ensin puhuttiin venäjän ruuasta jonka nimi oli pasha. Kokit näyttivät meille veitsiä ja miten ananasta kuoritaan. Pasha oli pahaa meidän mielestä mutta koulun tekemä pasha oli vielä pahempaa. Me saatiin laittaa pashan päälle ananasta tai viinirypäleitä. Pashasta tuli kova jano. Katoimme venäläisen harlem shaken videon.

 

Ale ja Karim4b

 

 



Pasha oli hyvää. Pashan päälle sai laittaa viini rypäleitä ja ananasta. Katsoimme venäläistä harlem shake ja venäläisiä tansseja.  Kokit kertoivat Venäjästä ja sen ruoka kulttuurista.

 

Pekka 4A ja Vertti 4A

Pashaa ja hedelmiä

Olimme Venäjä aiheisessa pajassa, jossa aluksi puhuttiin venäjäläisistä ruuista. Kokit kertoivat ruoka kulttuurista.  Sitten tutustuimme kokin veitsiin, sen jälkeen me saimme maistaa pashaa se oli maukasta ja raikasta. Pistimme sen päälle ananasta ja viinirypäleitä, sitten katsoimme venäläistä tanssia. 

 

Johku ja Eetu 5B

 

 

 

Aluksi me puhuttiin venäläisistä ruuista puhuttiin venäläisistä raaka-aineista. Sen jälkeen tutustuimme kokkien erilaisiin veitsiin. Ja sitten saatiin maistaa pashaa, jonka päälle sai laittaa ananasta ja viinirypäleitä. Jotkut eivät tykänneet pashasta. Jotkut taas tykkäsivät pashasta. Sen jälkeen sai juoda vettä. Sitten katsoimme venäläistä tanssia.

Niko, Herkko ja Eerik 5A

Pasha oli tosi hyvää ja tykkäsin siitä ja se oli terveellistä ja herkullista. Sitä ananasta leikattiin kokki veitsellä. Ja otin viinirypäleitä pashan kanssa ja juotiin vettä.

 

Nicolas Cousin 5-6e


Pasha oli hyvää, pasha näytti jogurtilta.

Hedelmätkin oli hyviä, Kokit kertoivat venäläisten ruokakulttuurista.

 

Dima, Shahi ja hassan 2A

Venäjä ruokapaja oli kiva. Me syötiin pashaa ja kokit kertoivat venäjän ruuista. Saimme laittaa joukkoon itse hedelmiä. Kokit oli kivoja ja pasha oli hyvää!

 

Mea 2A

Pashaa ja hedelmiä

Kokit tekivät pashan hyvin. Pasha oli valkoista. Pashan päälle laitettiin viinirypäleitä ja ananasta. Pasha maistui vähän niin kuin karkilta. Saimme kuunnella venäläistä tunnelmamusiikkia. Se kuulosti hassulta. Saimme katsella kuvia erilaisista venäläisistä jälkiruoista. Pajasta tuli hyvä mieli.

 

Wilma 1A

Kokit tekivät pashan hyvin. Maku oli hyvä. Tykkäsin siitä paljon.

Kokit kertoivat ruokakulttuurista. Kokit näyttivät kuvia ja kuuntelimme musiikkia.

 

Karar 1A

Kokit tekivät pashan hyvin. Mutta en tykännyt siitä niin kovasti.
Kuuntelimme hyvää musiikkia.

 

Arnel 1A

Venäjä: pasha ja hedelmät

Koristelimme lasia, maistelimme pashaa ja katseltiin veitsiä. Kuunneltiin myös kokkeja. Sadian mielestä jälkiruoka oli hyvää, mutta Maryam taas ei kauheasti välittänyt ruoasta.

 

Sadia ja Maryam 1A

Pasha oli hyvää ja kokit olivat mukavia ja muutenkin oli kivaa ja saimme myös viinirypäleitä.

Eero ja Eino 1A

Me saimme tietää Pashan valmistuksesta ja saimme koristella pashan hedelmillä. Opimme että pasha on venäjän jälkiruoka ja se oli hyvää siinä oli kuivattuja hedelmiä.

Teemu ja Pessi 1A

Pasha on venäläinen jälkiruoka. Pashassa oli rahkaa, kuivattuja omenan palasia, ananasta ja viinirypäleitä. Ruoka oli hyvää.

 

Jami ja Toni Nivel-luokka